Galletas decoradas en forma de cupcake.
Aquí tenéis mis galletas, esta vez decoradas con forma de cupcake, sé que las fotos no son muy buenas, pero hoy aquí en Barcelona la iluminación es muy mala, pero no podia esperar más, tenía muchas ganas de poner mi primera entrada en el blog, espero que os gusten.
Esta vez he utilizado la receta de la masa de Julia. Podeis encontrarla en su blog "postreadicción" y la verdad es que me ha encantado, la semana pasada hice la receta de sweetsugarbelle y tambien me gustó mucho, pero la masa era más blandita (será por que llevaba algo de levadura y estas no) . Las dos quedan lisas y perfectas, así que decorarlas es una gozada.
Para decorarlas he elegido dos colores de la marca Americolor : el azul "sky blue" y el "rosa deep pink", he utilizado dos texturas,una mas espesa para el delineado y otra mas clarita para el relleno, guardé un poco sin colorear y la utilicé para los lunares de algunas galletas. También utilicé dos cortadores distintos, uno algo más pequeñito y otro más grande.
Si os fijaís bien, a unas galletas les puse un caramelo para decorar, pero con otras quise probar con unas guindas que hice el dia anterior con algo de glasa roja para ver cuál me gustaba más.
A mi me gusta más la de la guinda hecha con glasa, la del caramelo es más dura y al ser más pequeña no me gusta tanto, la de la glasa esta mucho más buena y además está blandita, puse recién pintada la galleta y tenía que haber esperado más por que veo que ha dejado un sombreado alrededor, pero me daba miedo que se secara demasiado y no se pegara, ¡las prisas son malas! ...lo sé.....
¡El resultado final de mi tarde del sabado! ¡Unas galletas preciosas! Y lo mejor, ¡su sabor! Espero que os gusten tanto como a mi.
¿Queréis saber qué hice con la glasa que me sobró? no la tiré,no, tampoco me la comí,no (bueno...quizás un poco) le puse una boquilla Wilton 225, me puse a hacer flores hasta llegar al límite de la bandeja y a añadir perlitas comestibles encima tambien de la marca Wilton, ¡estas florecitas las guardo bien y van de maravilla a la hora de decorar cupcakes!
¡Ahhgggg! ¡Casi se me olvidaba! ¡Las galletas del sorteo!
Tengo que informarme bien cómo funcionan los sorteos de los blogs, pero creo que funciona con los post, ya os avisaré en el blog de quien gana las susodichas galletitas, que son las que veis en la foto.
"El sorteo será totalmente al azar", utilizaré un generador aleatorio de números tipo www.Random.org o www.Sortea2.com, cualquiera de los dos será efizaz, yo pongo allí que sorteo estas 3 galletitas, pongo en número de usuarios que ha dejado mensaje y el me dice un número, ese número corresponderá a uno de vosotros, parece fácil....la cosa será que me salga bien a la primera! jajaja, es un mensaje por persona y es recomendable que pongaís vuestro email para que yo me ponga en contacto cuando finalice el sorteo con el ganador.
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