Para prepararlas teneis : mezclando con una batidora eléctrica 3 huevos con 250 cc de leche, se bate hasta quedar homogéneo; incorporar sin dejar de batir en forma de lluvia 125 gr. de harina intercalar con otros 250 cc. de leche y luego nuevamente otros 125 gr. de harina. Les va a quedar una preparación líquida pero un poco espesa.
y después los cocinan en la sarten, no voy a escribir como cocinar una tortita...
ESTA BUENÍSIMO CON PLÁTANO
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